Что такое "куча"?

"Куча" напоминает лечебную глину получаемую на Средиземноморсом или Мертвом морях. И хотя её лечебные свойства были доказаны совсем недавно, этот продукт пользовался большой популярностью среди жительниц Окинавы в течении многих веков как отличное очищающее средство великолепно поддерживающее красоту кожи и волос.

Морская глина "куча" образовалась на дне океана в течении миллионов лет в результате жизнедеятельности морских организмов и вулканической активности в этом регионе. В результате она получила уникальных состав, который её отличает от других типов морской глины. В её составе большое количество полезных веществ и минералов, таких как слюда, смектит, хлорит, каолинит и т.д. Но самым важным свойством этой глины является размер её частиц - менее 100 микрон.

Имея такой малый размер частицы с легкостью могут проникать в поры, а благодаря отрицательному электронному заряду, они притягивают к себе положительно заряженные частички грязи и вместе с водой вымываются наружу. таким образом "куча" работает как идеальный очиститель нашей кожи.

RUHAKU (Рухаку) - это первый органический бренд антивозрастной косметики для ухода за кожей с японского острова Окинава, который получил сертификат Ecocert.

В основе своей косметики, RUHAKU использует сильные антиоксидантные свойства японского растения гетто (альпиния церумбет), также известный как цветок долголетия. Его листья содержат в 30 раз больше полифенолов, чем красное вино.

Главная роль экстракта альпинии в составе косметики RUHAKU - восстановление кожи после повреждения УФ-лучами и ингибирование (торможение) фермента коллагеназы, за счет чего не происходит повреждение коллагеновых волокон эпидермиса.

*Коллагеназа - это фермент (энзим), который расщепляет коллаген с выделением свободной аминокислоты оксипролина. Фермент может расщеплять почти все типы коллагенов и способен разрушить не только пептидную цепь белка, но и многочисленные связи внутри тройных спиралей молекул.)

Название фирмы «Рухаку», как впрочем и многие имена в японском языке, прямого перевода не имеет, но каждый символ в слове имеет большое значение для того кто его носит.

Состоит оно из двух символов 琉 и 白.

Первый иероглиф 琉 («рюу» или «ру») взят из языка Окинавы – он использовался для написания названия королевства Рюкю (琉球) существовавшего на Окинаве до того, как острова стали частью Японии.

Второй иероглиф – 白 («хаку») означает «белый». Белый цвет является одним из самых уважаемых в японской культуре.

Традиционно белый цвет в Японии имеет благородный образ связанный со священными религиозными церемониями, символизируя чистоту и благородство.

Поэтому неудивительно, что среди японских женщин белая кожа считается особенно желанным признаком красоты ассоциируясь с «женственностью», «утонченностью», «прозрачностью», «чистотой» и «изысканностью».

Таким образом, название Рухаку означает пожелание «иметь белую чистую кожу силами природы Окинавы».

Японский секрет долгой жизни - растение долголетия гетто (Альпиния церумбет).

Как всегда, все начинается с того, что все хотят жить долго, при этом быть здоровыми и красивыми.

Одними из самых долгоживущих в мире являются жители японского острова Окинава, причем ученые долгое время пытались выяснить, что же способствует этому.

Продолжительность жизни людей высока во всей Японии, но на острове Окинава – особенно.

Ученый Синкити Тавада не одно десятилетие пытался выяснить причину этого, и, наконец, ему это удалось. Другие специалисты в большинстве своем согласны с его выводами.

Все мы знаем, что увеличению продолжительности жизни человека во многом способствуют хороший воздух и сбалансированное питание. Синкити Тавада исследовал именно второй фактор (питание) и пришел к выводу, что помимо морепродуктов долголетие японцам обеспечивает одно растение, которое люди добавляют в пищу – это альпиния церумбет или гетто, как его называют японцы.

Сначала Синкити Тавада проводил эксперименты с мышами и червяками, добавляя в их рацион сок альпинии. И его подопытные животные действительно жили намного дольше.

В Японии это растение давно используется людьми, оно очень популярно и в Китае.

Альпиния церумбет или гетто (лат. Alpinia zerumbet) – многолетнее растение из семейства имбирных, большой куст (от полутора до трех метров в высоту) с длинными сочными листьями, белыми цветками, собранными в кисти, и красными ягодами. Растет это растение, продлевающее жизнь, лишь в некоторых районах Японии и Китая, и еще кое-где в Восточной Азии. Семена гетто разносятся ветром и морскими течениями, поэтому его иногда можно увидеть и на Кавказе.

Экстракт альпинии, очень ароматный, добавляют в спиртные напитки. Также на острове Окинава очень популярно моти – блюдо из риса, завернутое в листья (наподобие наших голубцов). И листья используются именно гетто! Используют альпинию и для производства уксуса.

Листья и плоды гетто сушат, перемалывают и добавляют в блюда как пряность. Говорят, что и мясным, и рыбным, и грибным блюдам это придает необыкновенный аромат.

Японцы, да и китайцы, используют альпинию церумбет в медицине. Благодаря содержанию большого количества антиоксидантов она повышает иммунитет, защищает организм в холодное время года (поэтому моти рекомендуется чаще есть зимой). Корни гетто содержат эфирные масла, смолу и дубильные вещества, поэтому помогают при болезнях желудочно-кишечного тракта, при истощении, головных болях, головокружении и нервных расстройствах. Семена альпинии используют при зубной боли, изжоге, холере и малярии.

На Окинава очень популярны настойки гетто, которые нужно периодически (или постоянно) пить.

Также японцы добавляют альпинию в косметические средства, утверждая, что она быстро разглаживает морщины. Поэтому немудрено, что японская косметическая компания Рухаку (RUHAKU) с острова Окинава использует именно гетто в серии своей антивозрастной косметики.

Исконное название растения «Гетто» с японского языка дословно переводится как «лунный персик», в народе его еще называют "ракушечный имбирь".